기념일이나 가족 모임 장소를
고를 때 생각보다 고민이 많아집니다.
음식도 좋아야 하고
분위기도 좋아야 하니까요.
수성못 근처에 있는 12키친은
그런 조건을 찾는 분들에게
잘 어울리는 공간입니다.
이곳은 대구에서 유일하게
블루리본 2리본을 받은
레스토랑으로 알려져 있습니다.
그래서 특별한 날 식사 장소를
찾는 분들의 관심도
높은 편이라고 해요.
실내로 들어가면
고풍스러운 분위기가 먼저 느껴집니다.
화려하기보다는 차분하고
편안한 느낌이 들어
식사에 더욱 집중할 수 있습니다.
식기와 소품 하나까지도
세심하게 준비된 모습이라
공간 자체의 매력이 돋보입니다.
런치와 디너는
코스요리로 운영되고 있어
여유롭게 식사를 즐기기 좋습니다.
데이트는 물론이고
가족 모임이나 돌잔치,
칠순잔치 같은 자리에도
잘 어울리는 분위기입니다.
특히 인상적인 부분은
재료에 대한 정성이었습니다.
쉐프가 직접 농산물을 재배해
식재료 준비부터 조리까지
꼼꼼하게 신경 쓴다고 합니다.
그래서인지 음식을 먹다 보면
재료 본연의 맛을 살리려는
노력이 자연스럽게 느껴집니다.
비건 식단에 관심 있는 분들도
부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가
준비되어 있는 점도 특징입니다.
친환경 샐러리 빨대처럼
평소 쉽게 접하기 어려운 요소도 있어
색다른 재미를 더해줍니다.
코스가 하나씩 나올 때마다
다음 요리가 기대되는 것도
이곳만의 매력 같았습니다.
식사를 마친 뒤에는
수성못 주변을 천천히 걸으며
여운을 즐기기에도 좋습니다.
특히 저녁 시간에는
분위기가 한층 더 좋아져
데이트 코스로도 잘 어울립니다.
소중한 사람과의 기념일이나
특별한 식사 자리를 계획하고 있다면
한 번쯤 참고해 보기 좋은 곳입니다.
주소: 대구 수성구 무학로11길 10 1층
전화번호: 053-652-8007
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